Kopr vonný - pěstování ze semen

     V současnosti se pěstuje na zahradách a na polích především jako významné koření do okurek a různých nálevů.

Ke zdárnému vývoji potřebuje slunce a teplo, vzhledem ke své křehkosti by neměl být vysazován na větrných místech.

Rostlina je na pěstování nenáročná, na zahrádce se často množí samovýsevem.

Kopr je nenáročný  i na půdní podmínky, prospívá i ve velmi chudé půdě - vyhovují mu půdy hlinité, propustné a lehčí s dostatečnou zásobou živin, naopak nesnáší půdy těžké a zamokřené, vhodné nejsou ani suché polohy a kamenité půdy. Je citlivý na hnojiva obsahující chlor.

Při cíleném pěstování se vysévá  od března do konce července nahusto do řádků 20 cm vzdálených. Za 6 týdnů po výsevu již můžeme sklízet.

Sklízejte kopr zásadně před květem - budete mít větší úrodu. V našem eshopu najdete několik druhů kopru, v bio kvalitě nebo dokonce minikopr pro pěstování na balkoně nebo v truhlíku.

Kopr je jednoletá rostlina a rostliny z prvních jarních výsevů přinášejí semena v témže roce na podzim.

Kopr je dobrým průvodcem zelí, zlepšuje jeho růst  a stav.

Nikdy ho nesaďte dohromady s mrkví a pokud ho necháte mezi mrkví dozrát, budete mít malou úrodu mrkviček

Využití kopru

do dresinků nebo třeba do koprové omáčky podle receptu Kochařkaprodceru  https://www.kucharkaprodceru.cz/koprova-omacka/