Nedostupné Ačokča

Ačokča

: 18310 Výrobce: Semo
Model: se4914
Dostupnost: Nedostupné
75,60Kč Bez daně: 67,50Kč

Ačokča

 

Nabízíme vám semena v  Evropě téměř neznámá, ale u každého, kdo ji zná,je ačokča velmi oblíbená zelenina.

plod: vypadá jako paprika a chutná jako okurka. Vejčité lusky mají v kuchyni všestranné použití, kterého se však většinou nedočkají, protože jsou výtečné za syrového stavu. Tato zelenina je známá též pod názvem divoká okurka, mexická okurka a pochází patrně z Mexika. 

Zajímavé jsou léčebné účinky ačokči.

V syrovém stavu pomáhá proti cukrovce, snižuje cholesterol a vysoký krevní tlak. Používá se při léčbě respiračních chorob a preventivně působí proti ateroskleróze. Konzumuje  se syrová, dušená nebo vařená,

použití i příprava: je obdobná jako u paprik. Plody lze i nakládat společně s okurkami, cibulkami a karotkou do chutných sladkokyselých nálevů nebo nakrájené na menší kousky sušit a přes zimu použít v kuchyni např. do zeleninových polévek. Malé plody mají za syrova velmi příjemnou hráškovou chuť, které se konzumují celé. Větší plody je lepší rozříznout, protože mohou obsahovat tvrdá semínka, které je lépe odstranit.

skladování: plody ačokči se skladují v chladu v lednici, kde vydrží čerstvé i několik dní.

pěstování:

Cyclanthera pedata / Ačokča„Okurko-paprika „ lze pěstovat všude tam, kde se daří melounům, okurkám a tykvím. Jde o liánu, která potřebuje pro svůj růst dostatečně vysokou oporu a hodně místa, bohatě se větví. Doporučujeme zaštípovat při 2 m výšky pro podpoření většího výnosu. Plody obsahují pro lidské zdraví důležité hořčiny a dále beta karoten, vitaminy C, B1 a B2. Konzumace malých čerstvých plodů napomáhá metabolismu cukrů a zlepšuje psychickou pohodu. Mladé plody se dají jíst i se semeny, zatímco ze starších plodů je už musíte odstranit. Ačokču je možné plnit mletým masem, sýrem, dusit, zapékat, přidávat do salátů a polévek. Ideální je sterilovaná ve sladkokyselém nálevu.
 
Na tento produkt nebyly zatím napsány žádné recenze.

Napsat recenzi

Vaše jméno a příjmení:


Vaše recenze:Poznámka: HTML tagy nebudou převedeny!

Hodnocení: Nejhorší           Nejlepší

Opište prosím kód z obrázku do pole níže:



Tagy: ačokča
Vitálka položená (Sanvitálie) Sanvitalia procumbens Lamk. / Sanvit..
27,90Kč
Bez daně: 24,91Kč
KoprCOMPACTKompaktní odrůda určená pro pěstování v truhl&ia..
27,90Kč
Bez daně: 24,91Kč
Lichořeřišnice v truhlíkuLichořeřišnice je výborný doplněk do..
27,90Kč
Bez daně: 24,91Kč
Jestřabina lékařská Galega officinalis Sbírá s..
27,90Kč
Bez daně: 24,91Kč
Kalabasa lagenaria, indická okurkaCucurbita / TekvicaKalabasa LAGENARIA, indick&aacut..
51,20Kč
Bez daně: 45,71Kč
Česnek medvědí semena, pacibulky Česnek medvědí  - vysév&aacu..
75,60Kč
Bez daně: 67,50Kč
Lichořeřišnice Jedlé květy Skvostná ozdoba zahrádek s antib..
27,90Kč
Bez daně: 24,91Kč
Koriandr setý - vypěstujte si koriandr sami Protizánětlivá s&iacut..
23,20Kč
Bez daně: 20,71Kč
Tykev Cucurbita / Tekvica HOKKAIDO ORANGE Plazivá rost..
41,80Kč
Bez daně: 37,32Kč
PERILA KŘOVITÁ             &..
41,80Kč
Bez daně: 37,32Kč